社長日誌

本日は中小企業家同友会で大阪府職員 領家誠さんのお話を聴きました。

領家さんは「ものづくり支援拠点MOBIO」を立ち上げ、「公務員が現場に出る！」精神を根付かせたことが評価され、今年の地方公務員アワードにも選ばれた方ですが、多くの人と人をつなげることで新しい事業を創出に関わられているのです。

領家さんのお話を聴いて私自身、これまで疑問に思っていた「通常取引と連携の違い」や「仲良しグループが付加価値を生み出す集団にランクアップしない理由」に気づき目から鱗が落ちる思いでした。

例会後の懇親会で領家さんと個別にお話しすると同い年ということで、同年代でこんなに活躍されている方がいるのは本当に嬉しく思います。

私も領家さんに負けないように頑張らないといけませんね。^^

一昨日から今年も月見バーガーが発売されたとのことで、チーズ月見をいただきました。

この季節になると毎年、月見バーガーを食べているように思いますが、よくよく考えてみると、そんなに特別な食材や製法を使っているわけではないし、この期間だけしか出せないといった理由があるわけでもありません。

なんのことはないハンバーガーを季節限定にすることで、日本人の季節感に訴えかけて販促をかけて恒例化していく手法は本当に上手だと思います。

これに乗せられて今年も食べてしまいましたが、きっと来年も食べるんだろうなと思うとなんだか複雑な思いもありますね。(^_^;)

今日の昼食は肉うどんを大盛りで頼んだのですが、いつも大盛りを頼むときに引っかかることがあります。

例えば牛丼の大盛りを頼んでご飯だけが大盛りになっても私はご飯だけがあまってしまい満足ができません。

今日の大盛りも＋100円だったので、やっぱりなと思ったのですが、うどんだけが増えて肉は増えてないようなので、がっかりしてしまいました。

私の意見としては料理のバランスは重要なので、値段が少々高くなっても全体の量を増やして欲しいと思います。

皆さんはどう思われますかね？^^;

本日は赤から沖浜店に行きましたが、新メニューの「黒から鍋」なるものを食べました。

焦がしニンニク＆黒マー油を好みで入れることで黒くなるということですが、この黒マー油を入れすぎたのか辛くてとても食べられものではありませんでした。

私は元々辛いのは弱く赤から鍋も唐辛子の入っていない0番しか頼まないので、美味しいかどうかの評価は全くあてにならないのですが、辛ければ全てが同じような味に思えてしまいます。

一緒にいた人たちは、「なかなかいけるなあ」などと言っていましたが、やはり慣れれば味の違いが分かるんでしょうかね。(^_^;)

昨日の鳴門ロータリーク翊ラブ例会は米山奨学生の侯文翊（ホウ・ウエンイ）さんによる卓話でしたが、侯さんの出身地である台湾と比較して日本人の礼儀正しさについて話をされていました。

武道をするときには最初と最後に必ず例をするとか、学校の中では知らない人にも会釈などの挨拶をするなど色々な例をあげて日本人の礼儀正しさに感銘を受けたということを聞くと、我々では当たり前のことが当たり前ではないのだとあらためて思います。

他にも自動販売機の種類や台数の多さなどに驚いたことなどについても話されていましたが、文化の違いを学ぶことにより将来的には台湾と日本の架け橋となれる人材となって欲しいと思いますね。^^

一昨日、豊橋での昼食は行列のできるラーメン屋（自称？）である三河開化亭で「油そば」を食べました。

「油そば」と「まぜそば」は基本的に同じものだと思うのですが、私の感覚でいうと「まぜそば」は生卵、挽肉のイメージが強くあります。

ここの「油そば」はチャーシューと煮卵なので、ちょっと私が持つ「まぜそば」のイメージと違うので大丈夫かなと思いながら食べたのですが、美味しかったので良かったです。

あちらこちらに行くとラーメン店に行くことが多いのですが、最近は地域ごとに美味しいラーメン屋さんがあるので嬉しい限りです。

今後もあちこちでラーメン店巡りを続けていきたいものですね。^^

昨日はHOPでの勉強会の後に、豊川手筒まつりを見学に行きました。

豊川手筒まつりは荒縄を巻いた手筒を抱えて花火をあげるというもので、炎にまみれる勇壮なお祭りです。

西川チェーンの仲間である鈴善綿業の社長さんが以前からこのお祭りで活躍しているのを聞いていて是非、見に行きたいと思っておりました。

鈴善綿業の社長さんのお陰で枡席を用意していただき近くで見ることができたので、凄い迫力でした。

見るまでは私もやってみたいと思っていましたが、抱えた筒から大量の火が噴き出した上に最後は「バン」と爆発音がするので生半可な覚悟ではとても無理です。

これまでも鈴善綿業の社長さんは凄い方だと思っておりましたが、尊敬の念が高まりましたね。^^

今月のHOP（寝具インテリア小売業者の勉強会）は愛知県豊川市で開催されました。

今回は各店が自社のショッピングセンターなどに出店した実際の資料を持ち寄り、分析しながら情報共有したり意見を交わしたりするというものでしたが、非常に充実した内容でした。

やはりショッピングセンターの立地や集客力により出店条件は全く異なり、要は予測売上と必要経費のバランスなのですが、予測売上が中々達成できないのに、予測以上の経費があれこれ発生するところが難しいところです。

こういった勉強会は机上の空論ではなく実際の生きた情報なので、その価値は計り知れないと思います。

こういった勉強会を今後も続けていきたいと思いますね。^^

昨日の昼食は川内町にある「ホットスキレット」へ初めて行きました。

元々は元町珈琲があった場所にできた健康野菜とステーキの店ですが「ふじやグループ」の新業態店のようです。

今回はハンバーグランチを注文しましたが、ランチについてくるサラダバーの充実度合い非常に高く、大盛りをお代わりしてしまいました。

全体的なランチの値段を考えると近くにあるトマト＆オニオンの方がお得感があるような気もしますが、サラダバーを含めて考えるとホットスキレットも十分、選択肢となるように思います。

もう少しランチのお得感を出して欲しいようにも思いますが、次回はステーキを食べにいってみたいと思いますね。^^

本日、家内と北島シネマサンシャインに「ミッションインポッシブル フォールアウト」を見に行ったのですが、以前はあった地元企業のCM上映がなくなっていました。

このCMについて鬱陶しいとは思うものの地方で観客も少ないので必要悪だと思っておりましたが、私の知っている女性達にはすこぶる評判が悪く、「なぜ、金を払っているのにCMを見ないといけないのか」とか「見たくないので始まるギリギリの時間に行くようにしている」といった意見も多かったのです。

おそらくイオンシネマが競合としてできたので上映を中止したのだとは思いますが、競合対策のためのリニューアル投資を強いられた上に、売上も下がっていると思うし、収益源まで細ると大丈夫なのかと心配してしまいます。

最近はあまり見たい映画もないのですが、共倒れになって映画館がなくなるといったことは辛いので、映画に行く回数を増やす必要があるように思ってしまいますね。^^: