社長日誌

DIARY

マック

 本日の昼食はマックへ行きました。
 他にお客さんがいなかったわけではありませんが、日曜日の昼ということを考えるとやはり少ない気がします。
 昨年からの鶏肉や異物混入の問題が影響しているのは明かですが、経営的に影響は大きいだろうと思います。
 大手のフランチャイズの場合、こうなってくるといくら努力しても個別のフランチャイジーの努力ではいかんともしがたい状況です。
 徳島のフランチャイジーは私の友達がやっていますので、こんな時くらいは行く頻度を増やしたいものだと思いますね。(^^)

後妻業

 直木賞作家 黒川博行氏の作品です。
 現在、ワイドショーなどで取り上げられている事件とかなり似通ったところがあり、非常に売れていることですが、私は友人が読んだ後にいただきました。
 ハードカバーですが、非常に読みやすい内容なので、いただいたその日の内に読み終えてしまいました。
 結婚相談所と女性が結託して、妻に先立たれた老人を食いものにするという話ですが、これは実際の社会にもかなり多いようです。
 やはり寂しい老人が増えているということかなと思います。
 今後、高齢化が更に進む中で、この問題は社会全体で考えていく必要がありますよね。

中落ちウニ丼

 昨日、寝具専門店の仲間と一緒にギフトショーへ行ったのですが、途中で築地を通ったので、そこでお昼を食べました。
 食べようとして目を回したのが、値段の高さです。
 どのお店を見ても2,500円から3,000円くらいがボリュームゾーンで、お昼ご飯としては、かなり思い切りが必要ですので、結局、行き慣れた鈴木水産へ行くことにしました。
 ここならほとんどの定食や丼が1,000円ですので、非常にお得感があります。
 本日、頼んだ中落ちウニ丼も1,000円です。
 しかし、私の築地に対する本来のイメージは良いものが安いということだったのですが、最近は海外からの観光客が多く、値段ばかり高くなってしまっているように思います。
 やはり、鈴木水産のように初心を忘れず、良いものを安く提供して欲しいものですよね。(^^)

ギフトショー

 本日は東京ビッグサイトでギフトショーが開催されていました。
 ギフトショーにはできるだけ参加するようにしているのですが、これまでは参考になる時と全くならない時があるなあと思っておりました。
 しかし、今回、参加してあらためて感じたのが、参考になるかならないかは、出店業者の質よりもこちらの問題意識や課題が明確になっているかどうかの方が大きいなあということです。
 前回までと同じ業者がでていても、こちらの考えによって見え方が全く違います。
 やはり普段から課題を明確にして、意識を高く行動することが、いかに大切かを最近、身に染みて感じることが多いですね。(^^)

専門店総会

 本日は西川チェーンの専門店総会に参加しました。
 この総会は単なる会合ではなく、色々な成功事例や今期計画の発表の場でもあるので、非常に学べること多いです。
 今回も業績アップのヒントをたくさんいただきました。
 実践に結びつけていけば必ず結果につながると思いますので、実践していくのが楽しみですね。(^^)

電話応対の手引き

 来期からEC事業部の電話応対の責任部署を変更するのにあわせて、応対基準の見直しや手引き作りをしております。
 私の仕事は、現場から出してもらった応対事例を整理して、文章にしていくことが中心ですが、やっていくと私の知らないことや見落としているようなことも多く出てきます。
 ここ数年、社長業をしておりますが、やはり現場から乖離してしまわないように、気をつけていかないといけないなとあらためて反省しないといけないですね。

シキミ

 本日、ロータリークラブの卓話で、花の栽培業者の方が、仏事に用いるシキミのお話しをされていました。
 シキミは、花や実、茎から根まで全てに毒性があるということで、昔は土葬だったお墓を動物などが掘り返すことから守るために植えたのが仏事に使うようになった起源ではないかということです。
 しかし、私は長い間、シキミをシキビと思っておりましたが、シキミの方が正式なんですね。(^^;)

スープスパ

 本日はお休みでしたが、バイヤーが大阪出張するというので、お供しました。
 お昼ご飯はズワイガニのスープスパゲッティを食べたのですが、見た目と違い大はずれで悲しい思いをしました。
 薄味は良いし、ズワイガニが缶詰なのも我慢できるのですが、味付けのバランスがとれておりません。
 どこか本町周辺で日曜日のお昼に開いている美味しいお店を誰か紹介して欲しいものですね。
 

誕生日メッセージ

 昨日、フェイスブックでお祝いメッセージをくれた方々の中に、社員も複数名いたのですが、私の誕生日を憶えていてくれて、日報でお祝いの言葉を書いてくれた社員もいました。
 フェイスブックは、そういった機能がありますので、憶えていなくても分かるようになっているのですが、きっと意識的に憶えていてくれていたのだと思います。
 本当にありがたく嬉しいものですね。(^^)
 

誕生日

 本日は誕生日でしたが、フェイスブックにて早朝からお祝いメッセージが来始めて、最終的には200人近い方からメッセージをいただきました。
 非常に嬉しいことですが、200名近いとメッセージをお返しするだけでも大変です。
 しかし、以前はこんなにもたくさんの方からお祝いの言葉をいただくなどというのは考えられませんでしたが、時代も変わったものですね。(^^)