社長日誌
ヤリイカ活け作り
昨晩は小倉から博多へ戻り、柳川の取引先をまわっていた坂東部長と合流しました。
せっかく福岡に来たので、ちょっと美味しいものでも食べようということになり、中州へ行って居酒屋に入ることにしたのですが、呼子から直送のヤリイカの活け作りがお勧めということで、1,200円とちょっと高いかなとは思いつつも、頼むことにしました。
結局は刺身で食べて、残りを天ぷらにしてもらいコストパフォーマンスもなかなかよく、味はもちろん美味しかったのですが、活け作りなので当たり前のことですが、刺身になっても本体は生きており、なんか(イカに)悪いなあという気がしながら食べるのも変な気分です。
昔はあまり気にせず食べていましたが、なんか最近、ちょっと活け作りが苦手になってるんですよね。(^^;)
chuya-online.com
本日は小倉へ出張でしたが、仕事を早めに切り上げ、以前から仲の良い楽器のオンラインショップ「chuya-online」の高尾社長を訪ねました。
chuya-onlineは楽天市場で何度もショップオブザイヤーに輝いた有名店で、楽器のネット販売では日本一級の素晴らしい会社です。
最近、新たに物流を新しく構築するために引っ越したということで、見学に行きました。
ここの会社の凄いところは受発注、商品管理のシステムをほぼ全て社長がファイルメーカーというソフトを使って構築しております。
かゆいところに手が届くように作ってあるようで、少し説明を聞いただけでもかなり勉強になります。
当社も来年には物流センターを移転するので、もっともっと勉強が必要だと感じますね。(^^;)
ポポラマーマ
本日は早朝から大阪へ出張し、駆け足で午前中に9社の取引先をまわり、くたくたに疲れ、昼食をとりました。
昼食は大阪堺筋本町に、最近オープンしたポポラマーマというお店へ行くことにしました。
このポポラマーマは徳島にないので、知りませんでしたが、各地にドミナント出店しているようで、かなりの軒数があるようです。
初めてなので、メニューを見てカルボナーラ 590円を単品で注文したのですが、価格からすればかなり価値は高いように思います。
ドリンクバーやサラダ、パンなどとセットすると結構な値段になるので、本体は安くして周辺物で利益をとるという戦略にしても、本格的なパスタがこの価格というのはお得です。
ドミナント出店なので、なかなか徳島には来ないかも知れませんが、フランチャイズも募集しているようなので、どこかやってくれないかなあなどと思ってしまいますね。(^^)
コタツとミカン
多忙
本日は7:20からEC事業部の会議に出席、10:00より来客、12:00よりの来客と共に食事をしながら打ち合わせ、お昼の来客の時間が少しおして13:30、14:00、15:00の来客に30分ずつ後ろ倒しにしてもらいました。
16:00からは中小企業家同友会事務局との打ち合わせがあったのですが、途中で疲れがピークに達し、申し訳ないが、キャンセルさせていただき、帰宅して休むことにしました。
ちょっと最近、我ながら仕事を詰め込みすぎで、反省気味ですが、スケジュールが何ヶ月も前から入ってくるので、困ります。
当社は元々、会議もあまり多い方ではなく、時間も短い方と思うのですが、私がでるべきかどうかを見直す必要があるかもしれません。
また、来客にしても会いたいと申し込んでくる人を断るのもなんですが、やはり心を鬼にしてお断りしていくことが必要かも知れません。
これを機会に色々見直さなければなりませんね。(^^;)
有限会社横山寝具店
昨日の東京西川チェーン西日本地区部会の中で、新潟から横山寝具店 横山隆一さんにお越しいただき、成功事例の発表をしていただきました。
今年の西日本地区部会では、他のブロックから講師を招き成功事例の発表をお願いしております。
やはり同じブロックの中だけではなく広く情報共有すると刺激になりますし、ブロックを超えて交流も広がります。
いつも驚くことですが、東京西川チェーンでは本当に若手が一生懸命がんばっています。
業界全体にとって良いことですので、どんどん若手が台頭して活躍するのを応援したいものですね。(^^)
鮒寿司
本日は大阪で東京西川チェーンの西日本地区ブロック会があったのですが、滋賀県の会員である株式会社ワタセ 辻社長がお土産として鮒寿司のおつゆなるものを持ってきてくださいました。
鮒寿司は以前、滋賀県の長浜へ観光に行ったとき、お土産として買って帰った覚えはありますが、お茶漬け風で食べるのは初めてです。
皆さんもご存知のように鮒寿司は独特の臭いがあり、好き嫌いが極端に分かれるようで、最初から蓋さえ開けようとしない人、蓋を開けて臭いを嗅いだ瞬間ギブアップした人など、それぞれです。
私といえば、暖かいので臭いを嗅ぐと駄目だと思い、息を止めながら一気に完食しました。
ちょっと酸味が強かったのですが、発酵食品なので、当たり前とすれば、こういうのもありかなあといった感じです。
しかし、自分で買うことはないと思いますので、良い経験をさせてもらった辻社長には感謝ですね。(^^)
富有柿
丹波なた豆茶
結婚式と暴飲暴食









